Manipulación en crudo y conservación de alimentos

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Formación gratuita

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2

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78

Disponible

80

Máximo

Laura
Fabian

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¿Te gustaría recibir formación complementaria que te permite manipular y conservar alimentos en crudo de forma adecuada?

 

Eurocampus Formación te ofrece de manera GRATUITA el curso de “Manipulación en crudo y conservación de alimentos” con el que adquirirás conocimientos avanzados en la manipulación y conservación de todo tipo de alimentos para su posterior elaboración en restaurantes, bares y cafeterías. ¡Dale un plus de calidad a tu formación con este curso y saldrás al mercado laboral con la preparación más completa!

   

Datos de tu interés

 

Nombre de la formación: Manipulación en crudo y conservación de alimentos.

Duración: 125 horas.

Modalidad: Online.

Matrícula: GRATUITA.

Lugar donde se imparte: Calle Malaquita, 3, 38005 Santa Cruz de Tenerife.

Familia profesional: Hostelería y turismo.

Área profesional: Manipulación de alimentos.

Dirigido a: personas ocupadas que hayan obtenido el título de Bachillerato.

Sectores productivos: Principalmente en el sector servicios: bares, restaurantes y cafeterías.

Ocupaciones y puestos de trabajos relacionados:

    • Dependientes.
    • Camareros.
    • Caterings.
    • Cocineros.
    • Ayudantes en cocina.
    • Planchistas.
  • Temario

    UNIDAD 1: Conservación de alimentos.
    • Introducción.
    • Métodos de conservación.
    • Estudio general de las materias primas.
    • Resumen.
    UNIDAD 2: Preelaboración de alimentos.
    • Introducción.
    • Preelaboración y tratamiento de las verduras.
    • Las aves de corral.
    • Ganado lanar.
    • Ganado vacuno.
    • El cerdo.
    • Pescado.
    • Resumen.

Nuestros maestros principales

¿Te gustaría recibir formación complementaria que te permite manipular y conservar alimentos en crudo de forma adecuada?   Eurocampus Formación te ofrece de manera GRATUITA el curso de “Manipulación en crudo y conservación de alimentos” con el que adquirirás conocimientos avanzados en la manipulación y conservación de todo tipo de alimentos para su posterior elaboración […]

Precio : Gratis

Disponibilidad Máxima : 80

Ubicación : Todas las islas

Tipología : Online

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